Présentatrice et Animatrice télé ; Actrice de cinéma, Entrepreneure et aujourd’hui initiatrice de la 1ère édition du Salon Africain de la Cuisine, de l’Electroménager et de l’Hôtellerie (SACEH) prévu du 03 au 08 juillet 2023 à l’espace canal au bois de Treichville (Abidjan-Côte d’Ivoire). Jeune dame dynamique, déterminée et passionnée de tout ce qui a attrait à la Gastronomie, Necy N’DRI a décidé pour cette 1ère édition de son Projet, de mettre à l’honneur le Royaume chérifien le Maroc ; pays aux multiples et riches potentialités, en l’occurrence sa Gastronomie, le volet Hôtelier et Electroménager.
Dans une interview accordée au site www.afriqueeconomie.net , l’initiatrice du SACEH nous présente son Projet et nous donne les raisons qui ont motivé le choix du Maroc comme pays à l’honneur.
A.E : Quel est votre actualité ?
En ce moment je suis en plein dans les préparatifs du Salon Africain de la Cuisine, de l’Electroménager et de l’Hôtellerie (SACEH) qui aura lieu du 03 au 08 juillet 2023 à l’espace Canal aux bois de Treichville.
A.E : Pouvez-vous nous donner les grandes articulations de cette 1ère édition ?
Cette 1ère édition se tiendra à Abidjan et le pays invité est le Maroc. Nous aurons des formations pour Professionnels, des formations pour Amateurs, des formations pour Enfants. Nous aurons des concours et bien évidemment, des dégustations.
A.E : Pourquoi le choix de ce thème ?
Le thème, c’est « AFRICA THE PLACE TO EAT », l’objectif pour nous est de mettre l’accent sur la cuisine africaine. Le Salon veut également chercher à promouvoir le Tourisme culinaire en Afrique. La nourriture est souvent un aspect important de l’expérience touristique, et en mettant en avant les saveurs et les plats uniques de l’Afrique, le Salon veut susciter l’intérêt pour les voyages gastronomiques en Afrique.
A.E : À combien de participants devons-nous nous attendre ?
Nous attendons 1000 à 2000 personnes.
A.E : Pourquoi le choix du Maroc comme pays d’honneur ?
Le choix du Maroc comme pays invité du Salon Africain de la Cuisine, de l’Electroménager et de l’Hôtellerie est motivé par plusieurs facteurs, notamment la réputation culinaire (le Maroc est réputé pour sa cuisine riche en saveurs et ses plats traditionnels uniques. La cuisine marocaine, avec des plats tels que le couscous, le tajine et les pâtisseries orientales, est très appréciée à l’échelle internationale) ; en invitant le Maroc en tant que pays invité, le Salon peut mettre en valeur la gastronomie marocaine et attirer l’attention des professionnels du secteur intéressé par cette cuisine renommée ; la destination touristique populaire (le Maroc est également une destination touristique populaire en Afrique. Le pays attire de nombreux voyageurs grâce à sa culture riche, ses paysages variés et son hospitalité) ; en mettant en avant le Maroc lors du Salon, les organisateurs peuvent susciter l’intérêt des Professionnels de l’Hôtellerie et de l’Electroménager pour le marché touristique marocain et les opportunités d’investissement dans ce secteur en pleine croissance ; l’expertise dans l’Industrie de l’hôtellerie (le Maroc dispose d’une Industrie hôtelière développée et bien établie. Le pays abrite de nombreux Hôtels de luxe, des Complexes touristiques et des Spas renommés) ; en invitant le Maroc en tant que pays invité, le Salon peut offrir aux participants l’opportunité d’en apprendre davantage sur les meilleures pratiques, les innovations et les tendances dans l’Industrie Hôtelière marocaine.
A.E : Qu’est-ce que le pays à l’honneur aura à donner ou présenter pour ces jours ?
Nous souhaitons que le Maroc vienne avec son expérience dans le domaine hôtelier et surtout, avec sa gastronomie ; pour un partage avec la Côte d’Ivoire et le reste de l’Afrique.
A.E : Votre mot de fin
Je suis ravie de vous inviter chaleureusement à participer massivement à la première édition du Salon Africain de la Cuisine, de l’Électroménager et de l’Hôtellerie (SACEH). Cet événement incontournable se tiendra à l’espace canal aux bois du 03 au 08 juillet 2023 de 10h à 23h. Le SACEH est une occasion unique de découvrir les dernières tendances, innovations et opportunités dans le domaine de la cuisine, de l’électroménager et de l’hôtellerie en Afrique. L’événement rassemblera des Professionnels, des Experts et des Passionnés de l’Industrie, offrant une Plateforme idéale pour échanger des idées, établir des contacts et explorer de nouvelles collaborations. Je vous encourage vivement à participer massivement au SACEH et à profiter de cette opportunité exceptionnelle pour élargir vos horizons professionnels, découvrir de nouvelles saveurs et faire partie de la croissance passionnante de l’Industrie de la Cuisine, de l’Electroménager et de l’Hôtellerie en Afrique. Réservez vos dates dès maintenant et rejoignez-nous au SACEH pour une expérience inoubliable. Votre présence contribuera à faire de cet événement un succès retentissant. Au plaisir de vous accueillir et de partager ensemble cette célébration de la gastronomie africaine et de l’innovation. Plus d’informations, www.SACEH.Africa.
Interview réalisée par Nadège Koffi